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さほらぼスタッフの記事一覧

2019.6.1 [ スタッフブログ ]

インターンシップ日記

5月30日から3日間、インターンシップでお世話になりました

島根職業能力開発短期大学校2年の杉原です。

インターンシップをすることは初めてでとても緊張していましたが、スタッフの皆さんが心暖かく迎えてくださり、インターンがスタートしました。

 

図面のスケッチからCADでの基礎図面作成、現場見学等様々体験をさせていただきました。

図面のスケッチでは、学校で勉強したことを基にやるにも実際の家のスケッチに苦戦しましたが、スタッフの皆さんに書き方のポイントなど教えていただき、3日間で少しは上手く書けるようになりました。しかしまだまだ勉強不足です。しっかり描けるよう繰り返し練習したいと思います。

 

 

2日目は、これから施工が始まる現場や、普段見ることのできない施工中の現場内を見せていただきました。

設計をしているだけでは知ることのできない現場の大変さや責任感、そして楽しさを身をもって体感しました。大工さんとの何気ない会話も良い思い出です。

 

またスタッフ全員が集まった全体会議にも参加させていただきました。

股旅社中の中間発表があり、他社の作品や会社で提案した作品の改善点などの話し合いを聞かせていただきました。佐藤社長とスタッフの皆さんのコミュニケーションが密であり、何でも話し合える環境が居心地のよい豊かな暮らしのある家に繋がっているのだと感じました。

 

この3日間、学校では体験できない実際の仕事を体験することができ、とても貴重な経験となりました。ここで学ばせていただいたことを学生生活で十分に発揮していきたいと思います。

この場を設けてくださった佐藤社長をはじめ、スタッフの皆さんにはとても感謝の気持ちでいっぱいです。

短い間でしたが、このような機会をいただき大変にありがとうございました。

2019.5.24 [ さほめし ]

つくねとれんこんだんごの(山椒)焼き

今回のさほめしは、

佐藤と谷口がお送りします!

 

2日前からレシピ本で予習し、準備は万端、のはず・・・

朝はスーパーへ買い出しに。

れんこんが安く手に入りました。

 

メニューは、

つくねとれんこんだんごの山椒焼き

きのこの白和え

玉ねぎの味噌汁

です!

 

つくねを丸めて手がべたべたの谷口の代わりに

佐藤がカメラマンに・・・すごくぼやけてます!

 

 

 

なかなかきれいな丸になってくれない

「れんこんだんご」に苦戦しているうちに

肝心の山椒を入れ忘れて、

つくねとれんこんだんごの(山椒)焼き

になってしまいました。

 

山椒はテーブルに置いて、お好みでおかけください・・・(泣

 

 

うっかりちょっと味の足りない、さほめしとなりました(‘_’)

2019.5.9 [ さほめし ]

『ハンバーグ』もりもりランチ🍴

こんにちは!!

今日は五月晴れのいいお天気☀☀

 

爽やかな青空を見ながら食べるご飯は美味しい!!

🍚🍚

 

 

 

 

本日..『令和』最初のさほめし報告です!!㊗

 

 

 

 

🍚お品書き🍚

🔳チーズIN豆腐ハンバーグ

🔳野菜サラダ

🔳残り物ウインナー

🔳しめじとカイワレのスープ

ワンプレートで。。🍛🍛

 

 

 

 

今日は少人数だったので..食べたかったハンバーグに決定。。

チーズ入りの肉厚バーグ。。苦笑( *´艸`)

 

 

 

 

最近は・・一緒に食べれる人数も少なくて..

本日6人。。 ありがとうございました。

 

担当:盛上・小椋でした。。

 

2019.4.25 [ さほめし ]

旬のたけのこを使って!

こんにちは。

 

本日のさほめしです!

 

旬のたけのこをたくさんいただいたので、たけのこづくしです。

 

☆メニュー☆

・たけのこご飯

・たけのこの天ぷらとちくわの磯辺上げ

・お味噌汁

 

下処理とあく抜きをしてくださっていました。ありがとうございます(*^ ^*)

 

 

 

たくさん揚がりました!!

 

 

今日は少人数でしたが、季節の味をたくさんいただきました。

担当は谷口・鎌内でした。

ありがとうごさいました。

2019.4.12 [ さほめし ]

具だくさんカレー

こんにちは。

 

桜も散り始め、寂しくなりますが、次は新緑の季節ですね”^_^”

 

そして、少し寒い今日この頃です。

 

今日のメニューは、具だくさんカレー・サラダ(手作りドレッシング)です。

 

玉ねぎはしっかりあめ色になるまで炒めました!

 

にんじんに・・・。

 

ブロッコリー・・・などなど、とても具だくさんです!!

 

鶏がらスープにあめ色に炒めた玉ねぎ、たくさんの野菜とお肉!!

とてもこくのあるカレーが出来上がりました。

担当は、佐藤・サトキヨでした。

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