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2015.3.12 [ さほめし ] 投稿者:

ロール白菜

奈良の東大寺のお水取りが終われば春が来る・・・と思いながらも、ここの所とても寒い日が続きます。

そんな今日のさほめしのメニューは、冬の王様野菜の白菜を使って、食べ納めして強引に春を迎えようと思いまして、ロール白菜を作ることにしました。

 

今日の当番は梶川&池田です。

下準備と洗物は梶川、調理は池田・・・とはじめから自然に役割分担されています(笑)

 

作業

 

 

白菜を茹でて、タネを包んで・・・

 

ロール白菜2

 

タネが余ってしまったので、それは肉団子にしてスープにIN!

 

サイドメニューには、スタッフ長田から分けていただいた、安納芋を使って一品。ヨーグルトとマヨネーズで和えておさつサラダにしてみました。

 

さほめし150312

 

ロール白菜ランチ 150円なり。

 

本日のさほめし、総勢11名分。わたくし池田は主婦を10年あまりやってますが、10人を超える人数の食事の量に緊張するのか、味見した時は「良し!」と思うのだけれど・・・今日も少し味が薄かったような・・・食べてくれたみなさん、ごめんなさい!

 

 

 

2015.3.11 [ スタッフブログ ] 投稿者:

ほっと一息!!

この寒さが過ぎれば春かな?って何回言ったかな、でも本当にこの寒波が過ぎると春がやってくる

と思っています、サトキヨです。

 

寒い時、気持ちがバタバタした時。

お茶で一息。

身体も気持ちも温かくなります、そんな時間も大事ですよね。

 

IMG_1211

2015.3.10 [ スタッフブログ ] 投稿者:

花。

 

車での移動中、ナンバープレートの3-10番を見つけると佐藤さんなんだろうなと勝手に思っています。

 

こんにちは、3月10日のブログをお届けするのは佐藤です。

 

 

仕事柄、事務所にいると色んな営業の方が来られます。

 

先日も、私の留守に何度か来られていた方とお会いすることができました (男性です)

 

とても第一印象の良い方で楽しく話をさせてもらいました。

 

 

sDSC_0167

 

 

その後も、何回か来て頂いているのですが都合が合わずお会いすることが出来ていません。

 

その方は、花が好きと言うことで来られた際には必ず花を持ってきてくださり

 

「花が元気がなくなるまでにまた来ます。」といわれて笑顔で帰るそうです。

 

 

おそらく、もうそろそろ花を持って寄っていただけるのですかね・・・・

 

愉しみです。

 

 

・・・ アッ  そっち系ではありません  (笑・・・

 

 

 

 

 

 

2015.3.9 [ スタッフブログ ] 投稿者:

模様替えと開かずの扉

こんにちは

月曜担当の谷口です。

 

今日は朝からあいにくの空模様ですが、

昨日はからっと晴れて、暖かい春の陽気でしたね!

 

気持ちの良い日曜日だったので、

私は思い切って部屋の大掃除と模様替えをしました!

コタツとテレビを大移動し、和室中心の生活に・・・

 

DSC_1216

 

キッチンも要らないものを処分して、すっきりしました。

 

片付けてすっきりしたキッチンですが、実は

流し台の上の吊戸棚は住み始めてから一度も使わず、

『開かずの扉』になっています。(手が届かないので)

 

なにか使いやすくできないものかな・・・いろいろ考えてみたいとおもいます

2015.3.8 [ スタッフブログ ] 投稿者:

探訪記44

暖かい日が増えてきて、だんだんと春の陽気が恋しくなってきました。

 

日曜日の岡です。

 

そんな今日の天気は快晴でした。

 

車を運転していると梅の花を撮っている人がいました・・・

 

春ですね。

 

 

 

今回の探訪記はこちら。

DSC_0749

K様邸寝室のTVボードです。

 

ベッドで寝転んでTVが見えるようにリビングのTVボードより高くなっています。

 

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