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2019.1.21 [ スタッフブログ ] 投稿者:

遅くなりましたが

2019年の金本です( ゚Д゚)!!

 

明けましておめでとうございます、本年も宜しくお願い致しますm(__)m

 

非常に満喫した年末年始のお休み、身体がなまるのは毎年のことですね(;´Д`)

 

 

 

 

 

しかし、すぐに切り替えて先日、瀬戸内市のY様邸の上棟を迎えました!

新年しょっぱな気合を入れて棟上げです(^^)/

 

 

 

 

 

 

 

いつもの大工さんたちの面々で手早く確実に組み上がる骨格に施主様も驚き喜んでました(^^)

寒い中職人さんたちの連携に感謝です(‘◇’)ゞ

 

 

 

 

 

 

施主様とさほらぼの思いが詰まったお家の完成に向けて引き続き報告していきます(^^)/~~~

2019.1.17 [ さほめし ] 投稿者:

『唐揚げ』作りました。。

こんにちは!!

 

先週に続いて今週も🍚  さほめしブログの更新です!!

 

 

 

 

いただき物が豊富にあったので..有難く使わせてもらいました!!

ありがとうございます。。^^

 

 

 

 

🍚本日のお品書き🍚

🔳THE唐揚げ

🔳ツナサラダ

🔳スープ

 

 

 

 

 

 

たくさん揚げたつもりの唐揚げも皆で食べればほんの少し。。🍗🍗

 

 

 

 

 

 

手を合わせて。。👏  いただきます!!

今日もありがとうございました。。

 

 

 

 

2019.1.16 [ スタッフブログ ] 投稿者:

お雑煮

 

あけましておめでとうございます。

今年最初のブログです!

 

今年はお天気も良く過ごしやすいお正月でしたね

 

 

お正月と言えばお雑煮ですが、地域により色々です。。

各餅、丸餅、焼き餅

関西出身の私、白味噌の丸餅で祝い大根と金時人参が当たり前のお雑煮だったのですが

こちら岡山県ではおすましが多いようで、その家によって中に入れる具は違うようです。

白味噌の雑煮は実家で食べる事を楽しみに、おすましでの元旦になりました

全国の雑煮を食べてみたいですね、(笑)

 

 

色んな風習や食の文化も地域で違い、勉強になったり楽しんだり

毎年の事ですが、食べ過ぎてしまったお正月でしたが

 

今年もよろしくお願いします(^^♪ サトキヨでした。

 

2019.1.14 [ スタッフブログ ] 投稿者:

成人の日、家族の記念日

こんにちは、月曜担当の谷口です。

今日は祝日。成人の日ですね!

 

岡山県内の各地では、

連休中日の昨日成人式をした市町村が多かったようです。

 

みなさんは、成人式にどんな思い出がありますか?

わたしは着付けが朝早くからあったことと、

会場が屋外でとにかく寒かったことを覚えています。

 

ときどきOBのお客様のお家にお伺いすると、

飾り棚などに、家族写真を並べていらっしゃいます。

 

 

節句、七五三、入学式、卒業式、成人式・・・

最初はまっさらだったお家に

家族の記念日が少しずつ増えていくって

なんだか感慨深いですよね。

 

 

長く住んで、愛着がわいて、

いつでも帰りたくなるような、

そんなお家を、ご家族と一緒につくっていけたらな、と思います。

2019.1.13 [ さほめし ] 投稿者:

親子丼どーん!

こんにちは、

2019年最初のさほめし!

担当は、佐藤&金本です。

 

メニューは、お正月で食べ過ぎた人にやさしい

親子丼と白菜スープです。(^^)/

 

 

佐藤はひとまずご飯を炊きます。

どんぶりなのでご飯が肝心です。

 

 

金本は、高めのポジションから白菜を投入。

スープと、親子丼の具もつくります。

 

 

 

 

見事にちょうどよい柔らかさの親子丼になりました(^_-)-☆さすが

 

 

今日は、いつもお世話になっている大工さんも一緒に。

みんなでいただきました☆彡

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