さほめし Lunch

2014.11.29 [ さほめし ] 投稿者:

ヘルシーふわふわハンバーグ

本日は小椋・長田ペアのハンバーグコンビ(笑)

前回もハンバーグを作ったなぁ・・・と言いながら、好きだからという理由で

メニューは揺るぐことなくハンバーグです!

今回は・・・「モリモリ食べたいけど、さっぱりもしたいよねぇ・・・」

という女子の心を鷲掴みのヘルシー鶏肉のハンバーグに決定です。

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鶏肉のミンチはモモとムネの2種類。

そこへ、豆腐を投入。焼くときは柔らかすぎて大変だけど、ふわふわ感が抜群!

 

 

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ソースはおろしポン酢をかけて、さっぱりと。

 

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鶏ミンチと豆腐のふわふわハンバーグとワカメと豆腐のお味噌汁をつけまして

本日もモリモリ、¥200なり

おなか一杯。昼からも頑張れる満腹メニュー。

料理長:小椋、助手:長田

 

 

 

 

 


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