さほめし Lunch

2017.1.31 [ さほめし ] 投稿者:

ミルフィーユ鍋

 

先週のさほめしです。

 

毎日寒~い日が続きますね、という事でなんか温まる物ないかな~?

とそこに母里の一声が、「あのコマーシャルでもやってるあの鍋!!」

ミルフィーユ鍋に決定です。

 

白菜と豚肉を重ねて、少し節約でうす揚げも重ねていきます、

この日10人と、大鍋二つにたっぷりと

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紅葉卸には人参入りで(母里家秘伝)

サッパリ甘味もあって美味しかったです。

 

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あとスタッフのリクエストもありまして、湯豆腐も追加で

この日のさほめし担当は母里・さときよ

10人で温かく美味しく頂きました。

 

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