2025.9.6 [ スタッフブログ ] 投稿者：金本 健志
集合
こんにちは、お盆はコロナで丸潰れの金本です。
巷ではコロナが型を変えてまた流行り、まるで「カミソリを飲んだように喉が痛い」だとか、、
自分もカミソリいつ飲んだ？というくらい喉が痛かったです。
皆様くれぐれもご注意下さいね😵
7月の話にはなりますが昨年施工の担当をさせて頂きました御菓子司 板屋さんの新店舗に当時の関係者で集合して、竣工から1年たち改めて思い出話をしましょうという会がありました。
自身にとっても中々ない大型物件で様々な方と協力して施工した物件でしたが
あれから1年経ち勝央町の町に新しい板屋さんが溶け込んでいるのを感じながら、当時のそれぞれの思いや打ち合わせ話などを聞いていると非常に感慨深かったです😊
苦労話にも花が咲いて楽しかったですね😏
途中で頂いたおやつが絶品でした！
洋菓子は会長製作で和菓子を若社長製作でそれぞれ頂きました！
和洋どちらも非常に思いの詰まった一品でして、作った方の考えや工夫を聞きながら食べると一段と味わい深かったです！
とくに和菓子の水羊羹に関してはもはや写真を撮るのも忘れてツルっと完食してしまってます、、、
出来立てだからこその衝撃があった水羊羹。
生涯あんな美味しい水羊羹は食べれないかもしれません😌
昔から地域に根差していた老舗に様々な人たちの思いが詰まった仕事だったんだと改めて実感した
そんな会でした(^^)/~~~
