2024.3.19 [ スタッフブログ ] 投稿者：さほらぼスタッフ
オープンします！
こんにちは、杉原です。
施工管理をさせていただきました、「 御菓子司 板屋 」さん、
いよいよ明日（3/20）プレオープンです！㊗
先祖代々続く御菓子屋さん。和菓子と洋菓子両方を製造販売され、甘すぎずちょうど良い味がとても好きで、実家や友人への手土産にいつも利用させていただいておりました。
（板屋Instagramより引用）
そんな板屋さんがリニューアルオープンします。
装飾過ぎないシンプルな形の外観。
建物に馴染むように設えられたお庭と、開業当時からあるシンボルツリーがよく馴染んでいます。
和菓子と洋菓子の融合をコンセプトに設計された内装は、門形の構造体で大空間を形成。
左官さんの腕が振るわれた炭モルタルのカウンターに御菓子が並びます。
4/6㈯のグランドオープンからは店内の喫茶店もオープンします。
長居したくなるような心地よい空間なので、是非喫茶店もご利用くださいね☕
