岡山の注文住宅なら さほらぼ by 佐保建設

自分では前髪を切りすぎたとは思っていませんが、「前髪をきりすぎた」と思われているようで、複雑な気持ちでいます。ナガタです。

さて、最近気づいたこと！

勝央町にある「勝間田神社」で毎月第３日曜日の朝７時から朝９時まで

朝市をやっているそうで！

「市場」とか「朝市」という響きになんだか心がワクワクします！

神社で行われているということもあり、なんだかしっとりと行われていました。

地元のお店や地元のものを出店していらっしゃいました。

９時ちょっと前に行きましたが、やぱり早めに行った方がいいですね！

日曜日の朝を楽しむ時間と空間をこんな近所で味わえるなんて、わくわくします。

また行こう！

文・写真　ナガタユキ

大木です。　朝晩冷え込んできました。

岡山の寒さをまた経験できるかと思うと、布団から出たくない今日この頃です。

今月は子供の運動会のため、帰省させていただきました。

子供たちが自分の意思で始めたスポーツも近頃やりがいや目標をもちはじめたのか

力がはいっておるようです。

結果もそこそこ出はじめて、ここからの気張りどころを見せてもらいたいです。

フルマラソンに向けての大きな励みの一つとして、受け留めて、日々頑張ろうと思います。

さて、秋も深まり鍋の恋しい季節となりました。

今週のさほめしは、大木と佐藤のおっさんコンビとなります。

メニューは、つみれ鍋で行こうとほぼ決まっていたので、早速買い出しへ・・・

お店について、白菜を手に取ると1/2カットで250円ほど、と言うことは1玉500円　　た、たかい・・・

事務所に帰って、早速調理開始です。

気持ちよさそうに、目をつぶってミンチをこねています。

その日の湿度、温度、肉自体が持っている水分など目を閉じて感じ取っているのだと思います。

そして、丁度良い粘りや艶を確認し、頃合いを見て鍋に投入するのです。

器用にスプーンを２本使い団子状につみれをつくっていく、鉄人のスプーン捌きは、素人には到底真似する

事の出来ない素早さで手際よく調理は進んでいきます。

出来ました。これぞ男の「白米＆つみれ鍋」

シンプルな中に、奥深い鉄人のこだわりが垣間見える一品でした。

こんにちは！

月曜担当の谷口です。

先日、鏡野町の奥津渓までドライブしてきました。

『ぶらり自転車の旅』ではありません・・・

そろそろ紅葉の季節かな・・・と、わくわくしながら

ぐんぐん山道を運転し、ナビの道案内にしたがって到着！

紅葉にはすこし早かったみたいです。

でも、とってもきれい！

緑豊かな景色と川の流れる音に癒されました。

帰りに、山田養蜂場のみつばち農園で

うわさの「そばはちみつソフトクリーム」を食べました！

もう暖房器具を少しずつ出して、鍋の季節がやってきました！

気になっている鍋はトマト鍋。みなさんは食べたことありますか？

鍋をしたあと、〆のリゾットが美味しいんだよー的な話を聞いて、やってみたくてしかたがない長田です。笑

さて！肌寒い季節がやってきておりますが、秋のお祭りのシーズンでもありますね！

わたしたちの事務所のある勝央町でも、秋のお祭りが目白押し。

先週は、金時祭りがあり、たくさん花火があがりました。

川沿いに住んでいる私の家からも、とってもよく見ることが出来たんです。

お家の中で花火を見ることができるなんて・・・

なんて贅沢なんだろうと感激しておりました。

夏の花火大会もよいですが、少し落ち着いて涼しくなってからの花火も、これもまたよしですね。

そして、道路を走るときれいなコスモス畑がたくさんありますよね・・・！

綺麗なものに癒されて・・・寒い冬が来る前の楽しみです。

文・写真　ナガタユキ